ТОПТЕМА:
Радимо | рецепт пісного шоколадного кексу з кокосовою начинкою
Хочеться тепла і спокою? То чому б не почати з себе? Дозвольте собі відійти від хвилювань й потішитися тим, що раніше так рідко цінували, - тихий, затишний вечір у колі близьких і рідних. Зрештою, ми обороняємось заради миру.
Інформатор пропонує рецепт смачнющого пісного кексу з кокосовою начинкою від Лілії Цвіт.
Смачний, ніжний та легкий кекс - це те, що треба в часі Великого посту. Навіть не скажеш, що тут нема ні молока, ні яєць, ні масла. Кокосова начинка надає вологості і аромату.
Що потрібно для випікання кексу на формі діаметром 24 см:
Тісто:
- вода - 300 мл
- олія - 75 мл
- варення - 80 г
- борошно - 300 г
- розпушувач - 2 ч.л.
- какао - 40 г
- цукор - 80 г
- ванільний ц. - 1 п. 18 г
Начинка:
- вода - 300 мл
- цукор - 2 ст.л.
- манка - 30 г кокос - 100 г
Підтримайте нас
