Минулого тижня на Прикарпатті розпочалися моніторинги пекарень. Окрім того працівники Держпродспоживслужби перевірятимуть й хлібокомбінати.
Пише Інформатор за даними Держпродспоживслужби в Івано–Франківській області.
Під час таких обстежень звертатимуть увагу на:
- наявність реєстрації потужності, як оператора ринку харчових продуктів;
- наявність впровадженої системи HACCP та її дієвість;
- санітарний стан виробничих та складських приміщень;
- процедури миття та прибирання обладнання;
- наявність миючих та дезінфікуючих осередків тощо.
“За підсумками моніторингу будуть зроблені висновки про масові явища та процеси, що відбуваються у сфері виробництва та реалізації харчових продуктів рослинного походження на Прикарпатті”, – написали у пресслужбі.
Будьмо на зв’язку! Читайте нас у Facebook , Telegram та Instagram. Надсилайте свої новини на пошту kl.informator@gmail.com
Якщо маєте цікаві новини чи хочете замовити рекламу – телефонуйте 096 545 8237