У скільки обійдеться заквасити огірки на зиму: ціни в Коломиї
Прилавки ринку в Коломиї рясніють свіжими огірками, а господині вже ретельно вибирають найкращі плоди. Адже сезон консервації у самому розпалі.
Інформатор Коломия розповідає про ціни на ринку.
Станом на 10 липня основний інгредієнт — огірки — коштують від 30 до 40 грн за кг. Для нашої трилітрової банки нам потрібно приблизно 2 кг, що всередньому обійдеться у 65 грн.
Додаємо зелень та спеції. Пучок кропу на ринку коштує 20 гривень, проте на одну банку нам знадобиться лише половина, тож записуємо 10 гривень. За корінь хрону просять 20 гривень. Часник зараз продають по 40 грн за дві штуки. На одну банку вистачить половини, що додає до кошторису ще 10 грн.
Пачка перцю горошком та інші спеції разом обійдутьться у 30 грн, з яких ми витратимо близько 10 грн. І, звісно, нова кришка — ще 3-5 грн. Отже, у підсумку одна трилітрова банка заквашених огірків обходиться у 129 грн.
Ми працюємо завдяки підтримці читачів
