Палюче сонце та екстремальні температури можуть нашкодити майбутньому врожаю не менше, ніж затяжні дощі. Під час спеки ґрунт швидко втрачає вологу, листя сохне, а рослини кидають усі сили на виживання, зупиняючи формування плодів.
Розповідає Інформатор Коломия, посилаючись на Gazeta.ua.
Найпоширеніша помилка господарів — поливати город удень. Це марна трата води, яка миттєво випарується, залишаючи на листі сонячні опіки. Поливати грядки слід рано-вранці (до 8-9 години) або пізно ввечері, коли сонце сховається. Полив має бути рясним, щоб вода проникала у ґрунт на 20-30 сантиметрів. Краще полити ділянку один раз, але якісно, ніж щодня кропити поверхню землі потроху.
Щоб затримати вологу, ґрунт необхідно замульчувати. Мульча працює як природний щит: не дає землі перегріватися і блокує ріст бур'янів. Для цього підійде скошена підсушена трава, сіно, солома або компост. Оптимальний шар покриття — 5-8 сантиметрів.
Найсильніше від спеки потерпають огірки, капуста, салати та перець. Врятувати їх допоможе спеціальна затінювальна сітка, яка пропускає світло, але знижує температуру на грядці. Замість неї можна використати легке агроволокно або тимчасові навіси. Також не варто масово обривати листя на помідорах, баклажанах і перцях. Саме воно створює природну тінь і рятує плоди від сонячних опіків.
У спеку рослини перебувають у стресі, тому великі дози мінеральних добрив (особливо азотних) можуть лише нашкодити й обпалити коріння. Якщо підживлення вкрай необхідне, робіть це лише ввечері після поливу і віддавайте перевагу калійним сумішам.
Надто часте розпушування землі також шкодить — воно відкриває доступ до вологих шарів, через що вода випаровується швидше. Краще приділити увагу прополюванню бур'янів, які конкурують з овочами за вологу.
Якщо спека затягнулася, намагайтеся збирати достиглі плоди частіше, щоб зняти зайве навантаження з рослин, і обов'язково перевіряйте вологість ґрунту на глибині 10-15 сантиметрів, а не лише на поверхні.